Soutěž Nejlepší biopotravina roku je určena tuzemským výrobcům biopotravin. Odborná porota ocení produkty v pěti kategoriích a zvolí celkového vítěze, který získá prestižní titul Nejlepší biopotravina roku.
Pořadatelem Nejlepší biopotraviny roku je PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, akce se koná pod záštitou ministra zemědělství a ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
Soutěžní kategorie
- BIOVÍNO
- BIOPOTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU
- BIOPOTRAVINY ROSTLINNÉHO PŮVODU
- BIOVÝROBKY PRO GASTRONOMII, POCHUTINY A OSTATNÍ POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY
- STEAKOVÁ BIOMASA
Kategorie biovín v rámci soutěže je organizována ve spolupráci se Svazem vinařů České republiky, o. s., a uzávěrka přihlášek pro tuto kategorii je 28. červenec 2023 on-line na elwis.cz.
Ostatní biovýrobky do jednotlivých kategorií (BIOPOTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU, BIOPOTRAVINY ROSTLINNÉHO PŮVODU, BIOVÝROBKY PRO GASTRONOMII, POCHUTINY A OSTATNÍ POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY a STEAKOVÁ BIOMASA) lze přihlašovat až do 31. července 2023. Přihláška ke stažení zde.
Vzorky přihlášených výrobků k hodnocení je nutno doručit na centrálu Svazu PRO-BIO do 31.7.2023. Vzorky výrobků čerstvých nebo vyžadujících delší tepelnou úpravu je nutné dodat v poživatelné formě nejpozději 9.8.2023 do 8:00 hod na adresu zasedání poroty (SZPI Praha).
Vyhlášení vítězů jednotlivých kategorií soutěže proběhne dne 6.9.2023 na Tiskové konferenci Ministerstva zemědělství.
